Pokazy barmańskie w Warszawie
Pokaz flair na galę firmową albo jubileusz w warszawskim hotelu. Barmani żonglują butelkami i shakerami do muzyki, koktajle z pokazu trafiają prosto do gości, a na finał jest ogień albo ciekły azot, zależnie od tego, na co zgodzi się obiekt.
Pokaz na gali
Na gali w Warszawie pokaz barmański jest zwykle jednym z punktów programu, obok przemówień i wręczania nagród. Zanim przyjedziemy z barem, przechodzimy scenariusz z agencją albo z osobą, która prowadzi event po stronie firmy. Ustalamy, po którym punkcie wchodzimy i kto nas zapowiada.
Najlepiej sprawdza się chwila po kolacji, zanim goście ruszą na parkiet. Prowadzący jednym zdaniem kieruje uwagę na bar, technik przygasza światło i zaczyna się flair. Koktajle przygotowane w trakcie pokazu od razu rozdajemy, a po finale bar wraca do zwykłego wydawania drinków.
Pokazy prowadzi zespół Mariusza Grzesika, dwukrotnego mistrza Polski barmanów we flair. Fragment naszych występów jest na filmie.
Ogień w warszawskim hotelu: co sprawdzamy przed galą
Sala balowa w hotelu ma instalację przeciwpożarową, a czujka nad barem może zareagować na płomień albo na gęstą mgłę z azotu. Dlatego o efekty pytamy hotel przy rezerwacji, a nie w dniu gali. Te punkty przechodzimy z koordynatorem obiektu.
- Czy hotel zgadza się na otwarty ogień przy barze
- Jak instalacja przeciwpożarowa sali reaguje na płomień i mgłę z ciekłego azotu
- Wysokość sufitu i żyrandole nad miejscem pokazu
- Gniazdko przy barze i miejsce dla drugiego barmana
- Rozładunek i winda towarowa do sali balowej
- Godzina, od której możemy rozstawiać bar
Pokaz barmański w scenariuszu gali
Tak rozpisujemy pokaz na wieczór. Godziny i kolejność dopasowujemy do programu, który dostajemy od organizatora.
- 1
Przed wejściem gości
- Bar w miejscu widocznym z większości stołów
- Muzyka do pokazu przekazana DJ-owi albo realizatorowi dźwięku
- Ustalona zapowiedź prowadzącego
- 2
Pokaz
- Zapowiedź i przygaszone światło
- Flair: żonglerka butelkami, shakerami i kostkami lodu
- Koktajle z pokazu podawane gościom
- Drugi barman wydaje drinki, żeby w tym czasie nie rosła kolejka
- Finał z płonącymi butelkami albo chmurą z ciekłego azotu
- 3
Po pokazie
- Konkurs dla chętnych: rzut butelką albo koktajl na czas
- Bar wydaje drinki do końca gali
Pokazy barmańskie w Warszawie - pytania organizatorów
Tak. Ogień to finał, a nie cały pokaz. Gdy hotel nie zgadza się na płomień, kończymy chmurą z ciekłego azotu. Gdy nie przejdzie ani jedno, ani drugie, zostaje sam flair: żonglerka butelkami, shakerami i lodem. Wersję ustalamy z hotelem przed podpisaniem umowy.
Bar ustawiamy na osi widzenia większości stołów, najczęściej przy scenie albo przy parkiecie, a nie w kącie sali. Jeśli realizator gali ma kamerę i ekran, obraz z baru może pójść na ekran. To ustalenie z realizatorem, bo kamera i ekran są po jego stronie.
Przy większej gali proponujemy dodatkową osobę za barem, która nalewa w trakcie pokazu. Obsadę liczymy z liczby gości i z tego, czy bar ma działać do końca wieczoru, czy tylko w czasie pokazu.
Cena zależy od liczby barmanów, długości pokazu, efektów na finał i od tego, czy po pokazie bar zostaje do końca gali. Wliczamy też dojazd. Napisz datę, nazwę hotelu i liczbę gości, a odeślemy wycenę z rozbiciem na te pozycje.
Pokaz barmański na galę w Warszawie
Napisz, gdzie i kiedy odbywa się gala, ilu będzie gości i w którym momencie programu widzisz pokaz. Odpowiemy propozycją przebiegu i wyceną.
Pokazy w hotelach i salach całej Warszawy, między innymi
- Śródmieście
- Wola
- Mokotów
- Praga-Północ
- Wilanów
- Ursynów